Taller de monas de Pasqua con el pastelero Pepe Daza

Taller de monas de Pasqua con el pastelero Pepe Daza

 

El pastelero de Balaguer Pepe Daza ha sido el encargado de conduir el taller de monas de pascua que se ha celebrado en el centro Sant Domènec de Cáritas en Balaguer. Las participantes han podido seguir con todo detalle las indicacioens de este profesional de la hostelería con el objetivo de elaborar el tradional dulce de Semana Santa.  El producto final ha podido ser degustado en las instalaciones del Espai Grapats, y los voluntarios se han llevado una receta que podran poner en práctica durante estos días.

Los partcipantes del programa de Refuerzo Educativo han podido también preparar y degustar su noma de Pascua para la merienda. {gallery}180326mona{/gallery}

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